Beneficiile țelinei sunt o adevărată comoară pentru sănătate. Țelina a fost menţionată de Homer drept o iarbă sacră cu excepţionale calităţi terapeutice
…apoi folosită de romani pentru a-şi mări fertilitatea dar şi pentru a fi feriţi de alte boli. Considerată primul remediu în caz de convalescenţă şi tuberculoză pulmonară. Țelina uimeşte în fiecare zi prin virtuţiile sale ieşite din comun.
Excelent diuretic
Datorită sărurilor de potasiu şi magneziu conţinute, rădăcina de ţelină este considerată unul dintre cele mai bune diuretice. Este eficientă pentru eliminarea calculilor renali, mai ales a celor de mici dimensiuni dar şi pentru prevenirea apariţiei altora. Se administrează zilnic 100 ml suc de rădăcină şi frunze, în cure de două săptămâni. În cazul calculilor biliari, dar şi pentru prevenirea litiazei biliare. Se recomandă consumul ţelinei sub formă de salată, în combinaţie cu puţin ulei de măsline şi lămâie din belşug.
De asemenea, ţelina crudă nu trebuie să lipsească din meniul persoanelor care suferă de pneumonie sau tuberculoză pulmonară
Planta are rolul de a stimula imunitatea şi de a stopa înmulţirea bacteriilor. Are efect și împotriva infertilităţii feminine, a menopauzei premature şi a dismenoreei. Se administrează 30 ml suc de ţelină cu o jumătate de oră înainte de mesele principale, în cure de o lună. În perioada tratamentului nu se mănâncă dulciuri. Timp de trei luni se reduce drastic consumul de carne, preparate din carne, conserve sau brânzeturi grase.
Vindecă vitiligo
Persoanele care suferă de vitiligo găsesc în ţelină un bun prieten. În acest sens se pun cataplasme cu frunze de ţelină opărite cu apă clocotită şi apoi lăsate la răcit pe locurile afectate. Acestea se păstrează timp de două ore. În acelaşi timp, intern se administrează suc de ţelină, şase linguri, pe stomacul gol, înaintea meselor. Şi tot ţelina este folosită din ce în ce mai mult pentru prevenirea formării tumorilor în colon.
În acest sens se recomandă cure îndelungate cu salată de ţelină. Când boala s-a instalat, se administrează 100 ml suc de ţelină zilnic, combinat cu suc de morcovi. Sucul proaspăt de ţelină este excepţional şi împotriva leucemiei. Se recomandă 100 ml de două ori pe zi, combinat cu suc de morcovi. Principiile active conţinute de preparat au un efect citostatic, provocând moartea celulelor mutante.